Desinfectar la cocina en verano

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Desinfectar la cocina en verano


Desde Cisnet2010 queremos daros algunos consejos para desinfectar la cocina en verano. La cocina se debe desinfectar todo el año, pero en veranos hay que poner especial atención a la desinfección debido al calor y a la humedad de esta época del año ya que se facilita la contaminación entre alimentos. Una cocina limpia y ordenada no quiere decir desinfección, sino que hay que tomar una serie de medidas que a continuación os indicamos y aconsejamos llevar a cabo. Limpiar es eliminar suciedad, la suciedad visible, la que vemos a simple vista. Pero desinfectar quiere decir eliminar las bacterias que quedan adheridas a superficies y materiales, y esto es más difícil ya que no vemos las bacterias.




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